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(La cima) Ti t'adesciàe 'nsce l'èndegu du matin ch'à luxe a l'à 'n pè 'n tera e l'àtru in mà Ti sveglierai sull'indaco del mattino quando la luce ha un piede in terra e l' altro in mare ti t'ammiàe a ou spègiu dà ruzà ti mettiàe ou brùgu rèdennu'nte 'n cantùn ti guarderai allo specchio di un tegamino metterai la scopa dritta in un angolo che se d'à cappa a sgùggia 'n cuxin-a stria a xeùa de cuntà 'e pàgge che ghe sùn 'a cimma a l'è za pinn-a a l'è za cùxia che se dalla cappa scivola in cucina la strega a forza di contare le paglie che ci sono la cima è già piena è già cucita Cè serèn tèra scùa carne tènia nu fàte nèigra nu turnà dùa SongtexteCielo sereno terra scura carne tenera non diventare nera non ritornare dura Bell'oueggè strapunta de tùttu bun prima de battezàlu 'ntou prebuggiun Bel guanciale materasso di ogni ben di Dio prima di battezzarla nelle erbe aromatiche cun dui aguggiuìn dritu 'n pùnta de pè da sùrvia 'n zù fitu ti 'a punziggè àia de lùn-a vègia de ciaèu de nègia con due grossi aghi dritti in punta di piedi da sopra a sotto svelto la pungerai aria di luna vecchia di chiarore di nebbia ch'ou cègu ou pèrde 'a tèsta l'àse ou sentè oudù de mà misciòu de pèrsa lègia cos'àtru fa cos'àtru dàghe a ou cè che il chierico perde la testa e l'asino il sentiero odore di mare mescolato a maggiorana leggera cos'altro fare cos'altro dare al cielo Cè serèn tèra scùa carne tènia nu fàte nèigra Cielo sereno terra scura carne tenera non diventare nera nu turnà dùa e 'nt'ou nùme de Maria non ritornare dura e nel nome di Maria tùtti diài da sta pùgnatta anène via tutti i diavoli da questa pentola andate via Poi vegnan a pigiàtela i càmè te lascian tùttu ou fùmmu d'ou toèu mestè Poi vengono a prendertela i camerieri ti lasciano tutto il fumo del tuo mestiere tucca a ou fantin à prima coutelà mangè mangè nu sèi chi ve mangià tocca allo scapolo la prima coltellata mangiate mangiate non sapete chi vi mangerà Cè serèn tèra scùa carne tènia nu fàte nèigra nu turnà dùa e 'nt'ou nùme de Maria tùtti diài da sta pùgnatta anène via. Cielo sereno terra scura carne tenera non diventare nera non ritornare dura e nel nome di Maria tutti i diavoli da questa pentola andate via Aus Songtexte Mania